2008年05月23日
【ルネッサンスの宴会が現代に！】
ヒエロニムス・ボッシュや、ピーテル・ブリューゲルが活躍した16世紀17世紀の絵画の研究・リサーチを行っているフリーヘンド・ペールトでは、絵画の鑑定、調査、研究のほか、所蔵する美術品を集めた展覧会も開かれます。16世紀は風刺に富んだ道徳的な絵画がたくさん作られボッシュやブリューゲル、ブラウワーが描いた一風代わった隠喩的な絵画のコレクションが展示されています。
テン・ゾッテン・カビネッテン（奇人変人の間）と名づけられた研究所内のミュージアムでは、作品に描かれた様々な奇人変人に出くわします。
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2007年02月27日
”美食とアートの出会う場所”ブリュッセルの王立美術館にオープン
昨年秋、ブリュッセルの王立美術館にオープン、話題を呼んだミュージアム･カフェに次いで、同美術館にミュージアム・ブラッスリが本年2月オープンしました。三ツ星レストラン、ホフ・ファン・クレーフのオーナーシェフ、ピーター・ゴーセンス氏が手がけた料理の数々が、芸術鑑賞の締めくくりにふさわしく、”美食”を堪能させてくれます。 近日中にはミュージアムショップ内の中2階にコーヒーラウンジがオープンの予定です。
2006年12月01日
王立美術館にミュージアム・カフェがオープン！
待ちに待ったミュージアム・カフェが11／23日、ブリュッセルの王立美術館にオープンしました。三ツ星レストラン、ホフ・ファン・クレーフのオーナーシェフ、ピーター・ゴーセンス氏が手がけた料理の数々が、芸術鑑賞の締めくくりにふさわしく、”美食”を堪能させてくれます。
ミュージアム・カフェ（Museum Café）
Rue de la Régence3,
1000 Brussels
オープン：火曜〜日曜 10：00〜18：00
王立美術館へのアクセス：
ブリュッセル中央駅から王宮方面へ徒歩5分
2006年11月29日
ミシュランの３ッ星レストラン「コム・シェ・ソワ」星２つに
このほど出版されたミシュラン・ガイド新刊によれば、長らく２７年間三ツ星を誇っていたブリュッセルの高名レストラン「コム・シェ・ソワ」は星二つに格下げされた。このニュースはグルメの国のレストラン業界を驚かせるものとなった。
1953年に初めて星一つを獲得して以来、レストランは代々シェフ、ウィーナンツによって名実ともにベルギーで評価を得ていたが、永遠と思われていた三ッ星を失ったことになる。今回の格下げの理由は世代交代によるものと言われる。
今回の変更により、ベルギー国内の三ッ星レストランはブルージュのドゥ・カルムリート（De Karmeliet)とクルイスホウテムのヘト・ホフ・ファン・クレヴ（Hot Hof van Cleve)の二つとなった。
2005年11月11日
ベルジアンビア・カフェ アントワープセントラルが東京にオープン
最近注目のエリア、東京駅周辺に11月11日にオープンしたばかりの「東京ビルTOKIA」地下1階に、ベルジアンビア・カフェ「アントワープ セントラル」がオープンしました。いよいよ東京に本格的ベルギースタイルのビア・カフェの登場です。
店名：「ベルジアンビア・カフェ アントワープセントラル」
Belgian Beer CAFÉ
ANTWERP CENTRAL
住所：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
TEL:03-5288-7370 FAX:03-5288-7371
URL:http://www.belgianbeercafe.jp/
営業時間：11:00〜翌4:00（土・日・祝は24:00まで）
定休日：ビルの定休日
2005年02月02日
ブリュッセル パレ・デ・ボザール内にカフェBOZAR Restoがオープン
アールヌーヴォーの巨匠オルタ設計のコンサートホール、パレ・デ・ボザール内に2004年10月トレンディーなカフェレストラン「ボザール・レスト」がオープンしました。
