« ”美食とアートの出会う場所”ブリュッセルの王立美術館にオープン | ホームへ | ショコ・ラテChoco-Latéブルージュ・チョコレートフェスティバル4/6-10 »
2007年02月27日
chocol@brugge ブルージュでチョコレート三昧 -3/29
古都ブルージュは美食の町としても有名。素晴らしいレストランやトレンディーなカフェが数多くあります。近年ではチョコレートの町としても知られるようになり、ブルージュゆかりのスワン･チョコレートも昨年から街中のチョコレート店で売られています。昨年初開催し、大成功裏に終わったチョコレート・フェスティバル”Choco-Laté”は本年も4月に開催の予定。
チョコレートが一番おいしいこの季節、ブルージュではchocol@bruggeを開催中。チョコレートとの様々な出会いがブルージュで待っています。
ブルージュ観光案内所In&Uitではチョコレートをテーマした町歩きに便利な小冊子「チョコレート･ガイド（英蘭仏独）」を無料配布中。
chocol@brugge 主なイベント
チョコレート・メニュー -3/27
ブルージュ市内10軒のレストランのシェフが参加し、各店の特色を盛り込んだチョコレート・メニューを展開。すでに「スターター」「メイン料理」「デザート」のメニューカテゴリー毎に専門家による審査が行なわれ、入賞者にはクロード・ライール作によるカカオ豆の形をしたトロフィー“金のカカオ”が贈られます。参加レストランでチョコレート・メニューを頼まれた方には記念品のお土産がつきます。この機会にぜひシェフの魔法の手によるチョコレート料理を楽しまれてみては。
参加レストラン
Maison Vandamme (Zeebrugge),Rock-Fort, Maximiliaan van Oostenrijk, Patrick Devos,
’t Zwaantje, Saint Cantrois, De Visscherie, Sainte Barbe, Erasmus, Kardinaaalshof
参加レストランの詳細、チョコレート・メニュー、金のカカオ賞についてはこちら
チョコレート・ウォーク -3/27
おいしいチョコレートを探してブルージュを歩くのに最適な冊子です。このウォーキング・ガイドがあればブルージュで一番おいしいチョコレートショップやお菓子やさんが必ず見つけられます。冊子についている切り離せるクーポン4枚は9ユーロ相当の価値があります。掲載チョコレート店で各店のスペシャルチョコレートと引換えできるクーポンが3枚、あとの1枚はチョコレート博物館Choco-Storyの入場券として使えるので大変お得です。
ウォーキング･ガイドは1冊10ユーロ。ブルージュ市内の主な書店、ブルージュ観光案内所In&Uit、Choco-Storyで販売中。
＊その他
3泊目が無料になるホテルの冬期割引プラン、チョコレートを使ったエステ「チョコ・セラピー」なども開催中。両プランとも3/27まで。
chocol@bruggeについて詳細はこちら。
