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ビールめぐり
| 1日目 | ブリュッセル、グランプラスにあるビール博物館（かつてのビールギルドの建物が現在はビール博物館として公開されています）、南駅付近のカンティヨン醸造所、ブリュッセル市民で賑わうビヤカフェなど、終日ブリュッセル。ブリュッセル泊。 |
| 2日目 | 鉄道でルーヴェンへ。ルーヴェンはベルギー最大のビール会社インターブリューの本拠地。また市内には地元の小さなビール醸造所ドムスがあります。ドムスに直結したカフェでできたてのビールを乾杯。また、ルーヴェンはヨーロッパの名門ルーヴェン大学のある町。学生たちで活気あふれる町を観光。鉄道でブリュッセルへ戻る。ブリュッセル泊。 |
| 3日目 | 鉄道でアントワープへ。アントワープ観光の合間に地元ビールデ・コーニンクや特徴あるビアカフェ探訪。アントワープ泊。 |
| 4日目 | 鉄道でゲントへ。ゲント市内観光。デ・デュレ・グリート（De Dulle Griet）で、常時250種類あるビールを古いフランダース地方独特の店内で味わう。鉄道でブルージュへ移動。ブルージュ泊。 |
| 5日目 | ブルージュ市内観光。市内には2件のビール醸造所があります。工場見学（ハウデン・ボームDe Gouden Boom醸造所、ストラッフ・ヘンドリックStraffe Hendrik）。また店主がビール博士として有名なビアカフェ、ブルッグス・ベールチェBrugs Beertjeが楽しい。300種類にも及ぶベルギー各地の地ビールが揃っています。ブルージュ泊。 |
ビール醸造所見学
ブリュッセル
| ※いずれの場所も試飲できます。 | ○開館 ×閉館 ・解説 |
| ビール博物館 Musée des Brasseurs belges 10, Grand-Place - 1000 Bruxelles tel: 02 511 49 87 fax: 02 511 32 59 http://www.beerparadise.be |
一般2.48 EUR、20名以上の団体1.86 EUR ○4～11月は毎日10:00～17:00、12～3月は土日12:00～17:00 ×1～6月と9～12月の毎月第1火、1/1、12/25 ベルギービール醸造者組合が運営する博物館。18世紀のビール醸造器具の展示を最新のハイテク醸造法を紹介。オーディオガイドあり。入場料には試飲が含まれます。 |
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スハールベーク・ベルギービール博物館 Musée Schaerbeekois de la Bière Belge 33-35 avenue L. Bertrand -1030 Bruxelles tel: 02 241 56 27 |
一般
2.48 EUR ○水、土14:00～18:00 伝統的なビール醸造器具の展示。ベルギービール瓶、グラス、カフェ看板のコレクション。 |
| カンティヨン醸造所グーズ博物館 Musée Bruxellois de la Gueuze Brasserie Cantillon 56, rue Gheude - 1070 Bruxelles Tel: 02/521 49 28 Fax: 02/520 28 91 |
一般
3ユーロ、団体は文書で要予約（最小20名） ○月～金9:00～17:00、土10:00～17:00 ×日、祝 ブリュッセルの地ビール「グーズ・ランビック」の醸造の過程がつぶさにわかる見学。 |
| ベル・ヴュー醸造所 Brasserie Taverne Belle-Vue Quai du Hainaut 43, 1080 Brussels Tel: 02/410 19 35 Fax: 070/22 29 21 |
団体の見学のみ。3週間前までに文書で要予約（15～50名） ○木、金、土14:00、16:00 ×月～水、日、祝、12月、1月 さくらんぼのビール「クリーク」で有名な醸造所。 |
フラームス・ブラバント州
| ※いずれの場所も試飲できます。 | ○開館 ×閉館 ・解説 |
| ヒューガルデン醸造所 Hoegaarden Stoopkensstraat 46, 3320 Hoegaarden Tel: 016/76 76 76 Fax: 016/76 76 91 |
団体の見学のみ（蘭仏英）。所要1時間。3週間前までに要予約。 ○火・水9:00、11:00、14:00、16:00 日14:00、16:00 ×月、木～土、12月、1月 日本人にも人気の高いホワイトビール「ヒューガルデン」を醸造。 |
アントワープ州
| ※いずれの場所も試飲できます。 | ○開館 ×閉館 ・解説 |
| デ・コーニンク醸造所 De Koninck Mechelsesteenweg 291, 2018 Antwerpen Tel: 03/218 40 48 Fax: 03/230 85 19 |
1度に25人までの見学 ○月～土 ×7～8月、12/15～30 アントワープを代表するビール「デ・コーニンク」を醸造。 |
西フランダース州
| ※いずれの場所も試飲できます。 | ○開館 ×閉館 ・解説 |
| ド・ハルヴ・マーン醸造所 Brouwerij De Halve Maan Walplein 26, 8000 Brugge Tel: 050/33 26 97 Fax: 050/34 59 35 |
4月～10月の月～金11:00～16:00 土・日11:00～17:00 11月～3月の月～金11:00～15:00 土・日11:00～16:00。グループ（20人以上）は通年予約により可。 1856年から自家製ビール「ストラッフェ・ヘンドリック」を醸造。レストラン併設。 |
