フランダースの古都を列車で訪ねる2泊3日／ひとり旅歩き方ガイド

	フランダース地方に点在する美しい古都を訪ね歩こう。ブリュッセルを起点にして、鉄道を利用すれば効率よく移動できる。

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最初に訪れるルーヴェンは13世紀に毛織物産業で栄えた古都だが、ビールの町としても有名。

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メッヘレンはカリヨンとタペストリーで有名。「ゴウデン・カロルス (Gouden Carolus)」などの地ビールを生産するヘット・アンケル醸造所 (Brouwerij Het Anker)を訪れてみるのもいい。

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アントワープはルーベンスとダイヤモンドの町

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古都ゲントは、16世紀にはパリに次ぐ大都市であり、ブルージュと並ぶ北方ルネサンス開花の地。

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ブルージュに向かう途中、２つの小さな町に寄り道してみたい。１つはオウデナールデ。デ・ラレン館で、タペストリー作品や、タペストリー制作および修復の実演を見ることができる。
もう１つはコルトレイク。ここには13世紀に建てられたベギン会院がある。敷地全体がさながら小さな村のように美しい。その一部は博物館になっていて、当時のベギン（修道女）の暮らしぶりがわかる。中世の風景をそのまま留めているブルージュでの見どころは、ベギン会院、1856年から自家製ビール「ストラッフェ・ヘンドリック」を醸造しているデ・ハルヴ・マーン (Brouwerij De Halve Maan)、メムリンクの美術館など。

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世界屈指の美しさを誇るマルクト広場では、可愛いカフェに腰を下ろしてお茶をいただいてみたい。時間があればのどかな運河クルーズも体験しよう。


ルーヴェン	美しいゲントの夕暮れ

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	ビール醸造所の数およそ120社、ビールの銘柄800種ほど。ベルギーのビールの充実度は半端ではない。国民1人当たりのビール消費量はドイツを上回っている。中世の頃修道院でビールを盛んに醸造して以来、各地でビール作りが行われ、やがてビールはベルギーの文化となった。ベルギー・ビールの魅力は、伝統に養われた高い醸造技術により、さまざまな味わいを楽しめること。代表的な種類には次のような物がある。
	トラピストビール（トラピスト会修道院で醸造されたビールで色が濃く、濃厚な味わい）。修道院ビール（主に、かつてビールを造っていた修道院と同じ製法で醸造したもの）。ランビック（ブラバント地方でのみ生産される、古い麦芽を使い、1～3年樽で寝かせたもの）。グーズ（年代の異なるランビックをブレンドしたもの）。クリーク（若いランビックにチェリーをつけ込んだもの）。ファロ（ランビックに黒砂糖を加えたもの）。ブランシュ（白濁した黄金色のビールで、爽やかな酸味）。ピルスビール（日本のビールに近いもので、消費量は最も高い）。ビアカフェでは通常20～30種類のビールが置かれていて、それぞれ専用のグラスで出してくれる。ベルギーではビールは一気に飲み干すのではなく、ゆっくりと味わって飲む。つまみもあまり取らないのがベルギー式。さまざまな地で異なるビールを味わってみたい。